Mae diwydiant diodydd Cymru yn eang ac yn gymhleth gydag is-sectorau amrywiol gan gynnwys cwrw, gwin, seidr a pherai, gwirodydd, diodydd meddal, sudd ffrwythau, dŵr potel, diodydd poeth, diodydd llaeth a diodydd heb laeth.
Mae busnesau o bob un o'r is-sectorau diodydd yn dod ynghyd o dan ymbarél Diodydd i ffurfio Grwpiau Diddordeb Arbennig a gweithio ar y cyd ar y prosiectau strategol.
Tra bod y Grwpiau Diddordeb Arbennig yn nodi camau gweithredu i fynd i'r afael â blaenoriaethau strategol o fewn eu sectorau, mae rhai camau trawsbynciol y mae Clwstwr y Diodydd yn eu gweithredu, megis:
- Galluogi a chynyddu arloesedd i gynhyrchu diodydd unigryw o ansawdd uchel
- Cefnogi i ehangu busnesau diodydd sydd â photensial uchel
- Datblygu brandiau Cymreig - gartref a thramor
- Gwella sgiliau a gwybodaeth ar draws y diwydiant i hybu arloesedd ac ansawdd.
I gael rhagor o wybodaeth am Glwstwr Diodydd Llywodraeth Cymru, cysylltwch â arweinydd y clwstwr: mark.grant@levercliff.co.uk
